W chłodny dzień chętnie jemy zupy, bo szybko nas rozgrzewają. Najlepsze są oczywiście te domowe – ze świeżych warzyw. Dzisiaj króluje u nas na stole smaczna zupa jarzynowa z jarmużem. Jest to ni ...
Kasia
6017 wyświetleń
3
polubień
wrz 8, 2015
Udostępnij
Ryby – jedne z najczęstszych alergenów Ryby zaliczają się do najczęstszych alergenów pokarmowych, zarówno u dorosłych, jak i u dzieci. Bardzo częste jest uczulenie na wiele rodzajów ryb na raz, ...
Kasia
29205 wyświetleń
2
polubień
wrz 1, 2015
Udostępnij
Borówki i maliny to owoce sezonowe, których nie może zabraknąć latem na naszych stołach. Są one bogate w witaminy i minerały, a także liczne antyoksydanty. Borówki amerykańskie są bogatym źródłem wita ...
Kasia
5388 wyświetleń
2
polubień
sie 28, 2015
Udostępnij
Niemal wszyscy chętnie jemy różne kluski, bo są smaczne i urozmaicają nasz jadłospis. Mamy nadzieję, że alergikom, którzy nie muszą sobie odmawiać ziemniaków, przyda się nasz przepis na bezglutenowe k ...
Kasia
9947 wyświetleń
4
polubień
sie 25, 2015
Udostępnij
Gazpacho to tradycyjny hiszpański odpowiednik naszego chłodnika, który jadany jest w letnie, upalne dni. Nasza wersja różni się nieco od tej hiszpańskiej, gdyż dodaliśmy do niej kaszę jaglaną zamiast ...
Kasia
4140 wyświetleń
3
polubień
sie 19, 2015
Udostępnij
Nasze naleśniki bezglutenowe wegańskie to przypadkowe odkrycie – wynik eksperymentu, który miał być po prostu lekkim, letnim obiadem. Smak jednak okazał być się tak wspaniały, że jednogłośnie po ...
Kasia
12142 wyświetleń
2
polubień
sie 14, 2015
Udostępnij
Migdałowy serek waniliowy to idealna propozycja dla alergików, którzy mogą migdały*. Te i inne orzechy, a zwłaszcza orzechy nerkowca, stanowią świetny zamiennik nabiału. Dobrze smakują, a na dodatek s ...
Kasia
5423 wyświetleń
2
polubień
sie 11, 2015
Udostępnij
Nadszedł sezon śliwkowy – naszych smacznych polskich owoców, będących bogactwem witamin, minerałów oraz innych cennych składników. Warto więc jadać te owoce na surowo, a także wykorzystywać do d ...
Kasia
9564 wyświetleń
3
polubień
sie 4, 2015
Udostępnij
Dieta alergika bywa czasami bardzo ograniczona. Są osoby, które nie mogą jeść nie tylko glutenu, ale także większości zbóż lub pseudozbóż. Z myślą o tych osobach powstał chleb ryżowy na zakwasie. Jest ...
Kasia
10124 wyświetleń
2
polubień
lip 28, 2015
Udostępnij
Jak już pewnie zauważyliście, bardzo lubimy bób. 🙂 Tym razem postanowiliśmy włożyć go do smacznego, zdrowego i pożywnego dania jakim jest nasze risotto z bobem. 🙂 Składniki (porcja na 3-4 osoby): 1 sz ...
Kasia
3794 wyświetleń
3
polubień
lip 21, 2015
Udostępnij
