Dziś chcemy Wam przedstawić wspaniałą alternatywę dla zbóż zawierających gluten. Jest to quinoa – niezwykle cenna w kuchni bezglutenowej, gdyż zawiera moc witamin i minerałów. Można ją, z powodz ...
Marta
8694 wyświetleń
9
polubień
lip 25, 2017
Udostępnij
Kasza jaglana produkowana jest z łuskanego ziarna prosa, które jest pseudo zbożem. Okazuje się, że mimo rosnącego zainteresowania, kasza jaglana nadal nie jest zbyt popularna na polskich stołach, choc ...
Kasia
14245 wyświetleń
0
polubień
paź 19, 2016
Udostępnij
Nasiona chia – skarby starożytności Nasiona chia (inaczej szałwii hiszpańskiej) szturmem podbijają polską kuchnię i na stałe wchodzą jako element zdrowego stylu odżywiania. Swoją popularność zys ...
Kasia
6583 wyświetleń
1
polubień
sie 17, 2016
Udostępnij
Sorgo to niezwykłe zboże bezglutenowe pochodzące z tropikalnych części Afryki. W zależności od miejsca, uprawy ziarna mają różną kolorystykę: czerwone, żółte, brązowe, purpurowe i białe. Wyglądem i ks ...
Kasia
14641 wyświetleń
1
polubień
kwi 11, 2016
Udostępnij
Już na samym początku odpowiemy na to pytanie – oba ziarna warto wprowadzić na stałe do swojej diety! Siemię lniane jest znane, ale często niedoceniane. Najczęściej stosuje się je doraźnie – osł ...
42561 wyświetleń
0
polubień
wrz 27, 2014
Udostępnij
Jeśli zapyta się kogoś o najpopularniejsze zboże na pewno w odpowiedzi pojawi się pszenica, żyto, owies. Wszyscy znają bowiem mąkę pszenną, żytni chleb czy płatki owsiane. A proso? Proso – popul ...
admin
24316 wyświetleń
0
polubień
wrz 11, 2014
Udostępnij
Przechodząc na dietę bezglutenową najczęstszymi zamiennikami produktów glutenowych stają się ryż i kukurydza. Należy jednak pamiętać, że dieta eliminacyjna powinna być prowadzona z rotacją, a stosowan ...
admin
817964 wyświetleń
12
polubień
sie 17, 2014
Udostępnij
Osoby z alergią pokarmową bardzo często jako dodatek do dań wybierają ryż. Jest naturalnie bezglutenowy, uniwersalny i łatwy w przygotowaniu. Chcemy pokazać, że nie trzeba ograniczać się wyłącznie do ...
admin
23610 wyświetleń
1
polubień
lip 22, 2014
Udostępnij
Gluten – coraz więcej osób rezygnuje z glutenu w swojej diecie. Najczęściej jest to spowodowane nietolerancją tego składnika. Objawy związane z glutenem mogą występować w różnym nasileniu i formie: ja ...
28463 wyświetleń
0
polubień
lut 20, 2014
Udostępnij
Istnieje grupa produktów, które w naturalny sposób nie zawierają glutenu. W tej rupie znajdziemy między innymi różnego rodzaju kasze i ryże. Pierwszą myślą, która nachodzi człowieka po usłyszeniu hasł ...
98527 wyświetleń
1
polubień
lut 17, 2014
Udostępnij
